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Obgleich vor allem die grossen Wassermelonen fast nur aus Wasser bestehen, sind sie dennoch nicht aus der sommerlichen Ernährung wegzudenken.

Wassermelonen bestehen zu 95 % aus Wasser. 100 g Wassermelone hat ca. 35 Kalorien.

Damit sind Wassermelonen wie auch ihre Verwandten wie Zuckermelonen, Cantaloup-Melonen oder Honigmelonen nicht nur herrliche Durstlöscher.

Wasser und ? Was steckt in Wassermelonen?

Durch ihren hohen Wassergehalt stillen Wassermelonen auch einen noch so grossen Durst.

Im Gegensatz zu vielen Fruchtsäften bleiben Fasern, also Ballaststoffe, beim Genuss erhalten. Damit sind sie kalorienarme Durstlöscher und sättigen gleichzeitig.

Geschätzt wird Ihre gesunde Süsse sowie der enthaltene Vitamin C Gehalt und Zink.

Damit wird das Immunsystem gestärkt und das körpereigene Entgiftungssystem angeregt. Das in den Melonen enthaltene Provitamin A schützt zudem die Schleimhäute und unterstützt damit ebenfalls die Körperabwehr. 

Wie erkennen Sie eine reife Wassermelone?

Beim Klopfen auf die Schale, muss die Melone dumpf und hohl klingen. Unreife Wassermelonen geben kaum einen Ton von sich.

Obst statt Fruchtsaft?

Bei der Wahl zwischen Obst und Fruchtsäften sollten Sie sich vorrangig für Früchte entscheiden oder auch für ein Glas Wasser.

Wenn auch nicht alle Früchte denselben hohen durstlöschenden Effekt wie Melonen haben, tragen sie doch zum Durstlöschen bei und stillen gleichzeitig auch den kleinen Appetit oder Hunger.

Viele Fruchtsäfte beinhalten versteckte Zucker, die auf Dauer das Gewicht erhöhen und chronische Krankheiten verursachen können. Wer dennoch zu Fruchtsäften greift, sollte die ungezuckerte Variante bevorzugen.